- 1、玫瑰花怎样制茶
- 2、如何做玫瑰花茶？
- 3、玫瑰花茶怎么做？有什么功效？
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玫瑰花怎样制茶 (一)
贡献者回答玫瑰花是鲜花以自然干燥法制作最为简单易行.在制作玫瑰干花时,应在干燥天气进行切割,花茎应留得长一些,要除去叶子,因为叶片延长脱水过程,而且往往皱缩失去观赏价值.可把花捆成小束,花头彼此分开,使它们不因挤压受损伤,在数天后,花会慢慢变干,用手接触感到质脆,花瓣成纤维状,这时已制成玫瑰干花. 玫瑰花茶是用鲜玫瑰和茶叶按比例混合,利用现代工艺究窨制而成的花茶.玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂,花蕊,以净花瓣付窨而成.
如何做玫瑰花茶？ (二)
贡献者回答冲泡配方：干玫瑰花10g、红茶5g、冰糖少许。
冲调方法：沸水冲泡10分钟左右，加入少许冰糖调匀后即可饮用。
玫瑰花主要是萃取玫瑰花的花苞.花瓣.花萼来製作。在所有的品种中，以红玫瑰製作的变瑰花茶品质最佳，气味清香，味道甘甜。含有丰富的维生素Ｃ，多饮用可预防感冒，对脑及肝脏有益。玫瑰花可以行气解鬱、 活血止痛，可用于月经不调、经前乳房胀痛、跌打损伤等，还可保健美容。
天中大地，人杰地灵，山清水秀，玫瑰生产历史悠久。1620年，明代周文华在《汝南圃史》一书中写道：“玫瑰王之香而有色者，以花之色与香相似故名……”我国人民很早就认识到玫瑰的宝贵价值。
玫瑰花茶是在玫瑰花蕾含苞欲放时，于清晨5～7时采下，用文火烘乾而成。玫瑰花茶是茶中极品，常饮玫瑰花茶，具有美容养颜、通经活络、理气解鬱、活血化瘀之功效
饮用玫瑰花茶时，每杯放入玫瑰花蕾5～6枚，用温开水浸泡2～3分钟，然后将水倒掉，再用开水冲沏，浸泡10～15分钟后饮用，香味浓，口感好，以后可边喝边冲，直至色淡无味，即可更换新茶。
常饮用玫瑰花茶可以降火气，可调理血气，促进血液迴圈，养颜美容。且有消除疲劳，癒合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
如何泡玫瑰花茶：
不能高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质
需要和冰糖搭配效果最好,原因有2个 一是因为玫瑰,冰糖可以散淤气,通气血,二是因为没有糖,玫瑰感觉有点涩,如果有糖了,就感觉特别芳香浓郁。
再就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来
泡“花”茶也可用盖碗冲泡，冲泡后要立即盖上盖儿，稍顷，开盖儿先闻其香而后押。“花”茶不宜久喝，三杯五杯合适，再喝便要淡如白水了。打个比方，“花”茶很有君子之交的风范，君子之交始之真情随后而淡如水，“花”茶亦是，毫无保留地一下子就把所有的芬芳“奉献”出来，所以说喝“花”茶也含藏着文化内涵。其实喝“花”茶，更注重的是观、赏最后是品：观“花”在被水冲泡时旋转的美感，赏“花”在水中慢慢展开的形态，再品其香味便不同一般了。尤其情侣之间，这种意境是能让人醉倒并憧景许多事来的。这也许是眼下“花”茶能成为一种时尚的缘故吧。
自制玫瑰花茶：
原料： 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。
调制： 1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。
2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。
3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。
小贴士： 和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。
玫瑰花茶怎么做？有什么功效？ (三)
贡献者回答玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
玫瑰（Rosarugosa)原名徘徊花，原产于我国，朝鲜及日本，是蔷薇科的落叶灌木。其品种繁多，连同月季可谓花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，故具有甜美的香气，是食品、化妆品香气主要添加剂，也是红茶窨花主要原料。我国广东、上海，福建人嗜饮玫瑰红茶，著名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。
玫瑰花茶的功效及饮用方法
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽
苹果花 可用来补血或纾解神经痛，与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。]
玫瑰花茶的冲泡方法：
一、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明边绿再变淡淡的紫红，是一种享受。
二、水：水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。
三、洗茶：玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。
四、饮用：冲好的茶，宜热饮。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。
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