茶叶可以和生姜一起煮吗-茶恩阁

为什么有些人喝茶时要将茶叶和生姜大葱一起煮沸？ (一)

优质回答茶跟姜一起就是姜茶，茶中姜的成分可加快血液循环、兴奋神经，提高效率，使全身变得温暖厅迟。秋冬季节，更是驱寒暖胃，预防感冒，助补阳气，效果不输人参进补。

《本草纲目》记载：普洱茶具有清热解毒、消食去腻、利水通便、延年益寿等功效；普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表等功效，而熟茶又有下气、利水通便等沉降功效，故普洱茶一直被誉为一种功补兼备的良药。

从茶圣陆羽老先生的《茶经》中记述可知，姜片可与任何茶叶为伍（也就是相配合）。古人饮茶时就是把茶叶、姜片、盐等物质放在一起煮沸后饮用。

生姜：辛，温。干姜：辛，热。二者皆入肺、胃、脾经。生姜：解表散寒，温中止呕。干姜：温中祛寒，回阳通脉。炮姜：化瘀止血。经试验挥发油能促进血循环、并可发汗。姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动消化，大量用可引起口干，喉痛。

欧洲人似乎觉得姜有香甜的味道，常用来做饼干或面包。其功效促进消化、强健循环系统，缓和恶心感、晕车、害喜、畏寒。

喝姜胡锋茶的大好处：

好处1：缓解恶心反胃

生姜中含有的姜烯酚成分，有止吐、缓和恶心的作用，搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前，饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船裤伏晌、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状，来1杯姜茶也有助缓解不适。

好处2：促进消化

生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素，能刺激胃酸的分泌，促进胃部消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀不适问题，在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶，再适合不过。

优质回答可以一起泡水喝。铁观音和姜两者没有药伏核和性冲突。

铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化缺盯、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

生姜茶做法氏姿非常简单，取新鲜生姜5片、茶叶少许，加300毫升水煮沸5分钟，滤去姜片，如果自己喜欢还可以加入10克红糖搅匀后饮用。每日喝一杯，坚持服用。姜茶除了能暖胃驱寒外，冬季饮用还能增强人体的御寒能力，这就是为什么在受到风寒的时候大人们都会给我们端上一杯热乎乎的生姜红茶的原因。

姜茶是中国传统饮料，一般来说姜茶大多以红茶和姜在一起冲泡，因为两者性状更加接近，口感也更加能够契合。铁观音茶和姜在一起冲泡也可以，但是生姜的味道容易改变铁观音的口感，另外需要注意的是晚上吃姜伤肺，因此，晚上别喝姜茶，咳嗽时也不能喝。另外就是姜茶也不能一次过量饮用。

优质回答红茶加姜片泡水喝，暖胃又瘦身。长期饮用，除了能减肥，生姜红茶还具有以下5大功效：

活血：生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。

抑铅键搏癌：生姜有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。

驱寒：姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、亮搏喉咙痛、头痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。

祛斑：人到老年，面部常布满老年斑，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。

通便：如果频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。

生姜红茶做法：

原料：红茶5克，生姜粉2克，红糖适量。

做法：把红茶和姜粉一起放入杯中，用90℃水冲泡；等稍温后放入槐祥红糖即可饮用。

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